Marmellata di fragole con la Macchina del Pane

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Ho deciso di sperimentare qualcosa di nuovo con la mia macchina del pane e, vedendo che ha anche la funzione per fare la marmellata, mi sono deciso e ci ho provato. 

Il risultato non è per niente male ed è di una semplicità disarmante. 

INGREDIENTI:

  • 1 KG di Fragole 
  • 350 Gr di Fruttosio (non uso mai lo zucchero raffinato) 
  • 1 Busta di Pectina per confetture.
  • 3 Vasetti Bormioli con tappi nuovi

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METODO

Lavate le fragole e, con un

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Pane integrale con la macchina del pane

Scritto da Davide Galloni. Inserito in Food

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Una delle colazioni più salutari che si possano fare, e che di dovrebbero dare anche ai bambini piccoli è quella del buon vecchio pane e marmellata.

Ma attenzione, non un pane a caso, ci vuole il pane integrale cercando il più possibile una farina che sia realmente integrale e non raffinata.  

Per chi, come me, ha la fortuna di avere una macchina del pane, se lo può preparare in casa come meglio preferisce.

Tra le ricette che ho provato, quella che vi

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Biscotti alla Soia per la Colazione

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Ingredienti

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Ristorante Enoteca "i Malnat" a Saronno, davvero ottima

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Ristorante Enoteca "i Malnat" a Saronno.

Quando si deve festeggiare qualcosa con una cena, bisogna farlo in un bel posto, sennò che festa è? 

E per me un bel posto non è un ristorante chic, elegante e che fa della Nouvelle Cusine il suo cavallo di battaglia; per me un bel posto è una trattoria, dove si respira quell'aria rustica, dove ti sembra di cenare a casa tua. 

Girovagando per il web sono arrivato al "Ristorante Enoteca i.Malnat" e dalle

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